Une Soirée de Dégustation Œnologique

des Vins Toscans à Pratolina avec David Castagnini

21 Novembre 2024

Lieu
Pratolina, 11 buolevard de bonne nouvelle, Paris 02

Une Soirée de Dégustation Œnologique Inoubliable avec David Castagnini

45€ / Personne

Imaginez-vous un verre de Prosecco à la main, prêt à explorer une sélection raffinée de vins toscans dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Rejoignez-nous le 21 Novembre à l'heure de l'apéritivo pour une expérience œnologique exceptionnelle en compagnie du sommelier émérite David Castagnini.

Un Voyage Sensoriel au Cœur de la Toscane

Au fil de cette soirée, vous aurez l'opportunité de découvrir trois vins de prestige international, méticuleusement sélectionnés pour leur qualité et leur complexité. David Castagnini partagera avec passion les secrets et les histoires de chaque bouteille, vous offrant un véritable voyage à travers les vignobles ensoleillés de la Toscane.

Les Vins à Déguster

  • Prosecco Cielo DOC (Cielo e Terra, Glera, 92/100 - Luca Maroni Guide)

  • Prima Viola Maremma DOC (Podere La Pace, Chardonnay et Viognier, 92/100 - James Suckling Guide)

  • Ceppeio Chianti Classico DOCG (Mannucci Droandi, Sangiovese 90%, Canaiolo 5%, anciens cépages toscans 5%, Médaille de bronze - Decanter World Wine Award)

  • Impronte Bolgheri Superiore (Giorgio Meletti Cavallari, Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 30%, 94+ - Robert Parker Guide)

Moments Forts de la Soirée

19h00 - 19h30 : Accueil Chaleureux Vous serez accueilli avec une coupe de Prosecco et une introduction aux merveilles viticoles de la Toscane.

19h30 : Première Dégustation Découvrez les notes fruitées et les arômes envoûtants du Prosecco Cielo DOC, accompagné de rouleaux d'aubergines, ricotta, roquette et jambon de Parme.

20h00 : Seconde Dégustation Laissez-vous séduire par la fraîcheur aromatique du Prima Viola Maremma DOC, accompagné de pics de mozzarella de bufala et tomates confites.

20h30 : Troisième Dégustation Appréciez la profondeur et la complexité du Ceppeio Chianti Classico DOCG, accompagné d'un assortiment de tranches de pizza.

20h50 : Jeu-Concours Testez vos connaissances œnologiques et tentez de gagner une bouteille de vin exceptionnel pour prolonger le plaisir chez vous.

Accompagnements Gourmands

Pour sublimer cette dégustation, des antipasti ensoleillés seront servis, préparés avec soin et raffinement :

  • Rouleaux d'aubergines, ricotta, roquette et jambon de Parme

  • Pics de mozzarella de bufala et tomates confites

  • Assortiments de tranches de pizza

  • Verrines de tiramisu et de panna cotta

Rejoignez-nous pour une soirée où la passion du vin rencontre la gourmandise, et où chaque dégustation devient une expérience mémorable. Réservez dès maintenant et embarquez pour un voyage sensoriel au cœur de la Toscane.